Ceaiul de plante este de obicei pregatit ca decoctie, prin fierberea tulpinilor, frunzelor si florilor intr-o oala de apa, apoi de multe ori servit cu miere si lamaie.
Ceaiul de munte a fost utilizat in mod traditional pentru a ajuta digestia, intari sistemul imunitar si vindeca raceala, gripa si alte virusuri, alergiile si dificultatile de respiratie, congestia sinusala, chiar si durerea si anxietatea usoara.
Oamenii de stiinta au sugerat ca ar putea exista un sambure de adevar in credinta ca ceaiul de munte este panaceu. Studiile indica un efect pozitiv asupra multor boli comune. Se stie ca ceaiul de munte are proprietati anti-microbiene, anti-inflamatorii si anti-oxidante